こだわり

KODAWARI

あなたはどの子が好きですか?
「3つの関西ローカルソース」

岐阜では珍しい、関西の3つのソースをご用意いたしました。

お好みとんかつソース

「適度な酸味とまろやかな甘味が絶妙にブレンドされた、さまざまな料理で使える万能ソース。まずはこれから食べてみて!

どろからソース

熟成された風味とコクがあるスパイシーなソース。ウスターソースを熟成させるときに樽の底に沈殿する、何倍も濃い部分をもとに作っている。らしい。

ばらソース

程よい酸味が特徴的な、神戸発祥のローカルソース。昭和30年の創業以来、お好み焼き屋から一般家庭にまで幅広く愛されている。らしい。

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